白河特产介绍
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喜欢 5193 人喜欢介绍：白河木瓜，陕西省安康市白河县特产，中国国家地理标志产品。木瓜又称香木瓜，万寿果，是该县的乡土品种，种植历史悠久。白河县是中国最大光皮木瓜生产基地之一。白河光皮木瓜色泽金黄、气味芳香，该县利用木瓜生产的木瓜酒、果醋也是该县具有竞争力的优特产品，市场反映良好。《本草纲目》记载，木瓜性温和酸，具有平肝和胃、舒筋络... 【详情】标签： 水果 木瓜 -
喜欢 234 人喜欢介绍：腊肉，由于它易于保存，色泽诱人，味道鲜香而备受食客的青睐。白河腊肉，近年来也远近闻名。而最为正宗的腊肉，还是来自山村里的农家。含蛋白质、脂肪酸、蛋氨醇、氨基酸、苯丙氨酸等多种对人体有益成份，食之具有强身健体、开胃祛寒、养血滋补、抗老防衰之功效。看起来色泽鲜亮，晶莹剔透；吃起来香软可口，油而不腻。据说，孔子当... 【详情】标签： 干货 零食 -
喜欢 226 人喜欢介绍：白河肉糕是陕南地区白河县独有的一道传统名菜之一，食材以猪肉、鸡蛋、淀粉为主。白河肉糕，色、香、味俱全，老少皆宜，深受人们喜爱。菜品上黄下白，光鲜亮泽，似荤非荤，似素非素，荤素缠绵，清新淡雅，香软细滑，肥而不腻，劲道十足，口感极佳。当年，白河因汉江水运繁华得以“小汉口”之美誉，往来的官宦商贾、文人墨客在此停留... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 203 人喜欢介绍：白河特产木瓜酒是以当地产的上等鲜木瓜为主要原材料，经低温两次发酵酿制而成的果酒，最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分。 白河县逸酒酒厂是白河县经贸局下属企业白河县酒厂的改制，属个体承包私营企业，主要生产销售“逸牌”木瓜酒和甘蔗酒，生产规模为年产3000吨。白河县具有独厚的自然资源----丰富的天然山泉水和纯净的... 【详情】标签： 烟酒 果酒 酒水 -
喜欢 166 人喜欢介绍：木瓜果醋和木瓜饮料。以优质白河光皮木瓜为原料，采用国内最先进的发酵技术，实现了传统发酵与现代发酵技术相结合，历经12道科学工序精制而成。营养丰富、口感清爽、怡情养性、健康环保。富含维生素、矿物质、氨基酸等，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体更加强壮。果醋中还含有丰富的维生素C，能防止细胞癌变和细... 【详情】标签： 饮品 饮料 -
喜欢 130 人喜欢介绍：白河黄姜是陕西省安康市白河县的特产。黄姜是白河县农业五大特色产业之一，也是该县农民增收的支柱产业之一。 黄姜俗称“火藤根”，学名盾叶薯蓣，属多年生藤本植物，根状茎横生，外表棕褐色，肉质为黄色，黄姜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、挥发油和激素类药用成份，可提取皂素、双烯、黄体酮等多种医药、化工用品，有“激素之... 【详情】标签： 蔬菜 调料 生姜 -
喜欢 38 人喜欢介绍：白河苦瓜茶是陕西省安康市白河县的特产，它是由当地种植的苦瓜制成的茶饮品。白河县的土壤和气候非常适宜苦瓜的生长，这也是当地百姓种植苦瓜的习俗，通过适当的引导，目前已经形成了一定的苦瓜种植规模，并进行了小规模的开发生产。苦瓜在中国传统医学中被列为中药，具有清肝明目、消暑清心、除邪热、解劳乏和益气壮阳的功效。苦瓜... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 22 人喜欢介绍：白河何首乌，陕西安康白河县的特产之一，白河县的何首乌主要以中高山野生为主，这种野生何首乌个大、质重、坚实，具有较高的药用价值。白河县是我国何首乌主产区之一，这里出产的何首乌具有延年益寿、滋补和强身等功效，因此被广泛认为是一种珍贵的中药材和天然生物保健品。何首乌富含多种生物活性成分，如多糖、脂肪酸和大量微量元... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 5183 人喜欢介绍：富硒茶是一种含有丰富硒元素的茶，对人体有多种益处。成年人每天摄入50～200微克的硒，可以起到提高免疫力、保护心血管、抗癌等作用。安康富硒茶产区位于陕西省东南部，海拔落差大、云雾几率高、生态环境好，同时也是全国最大的天然富硒区，且富硒浓度适中，易于被植物吸收，所产茶叶汤色嫩绿，清香高长，滋味鲜醇，爽口回甘。富硒... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 1027 人喜欢介绍：安康钱鱼体长侧扁似纺锤状，上颌较长，下颌较短似铲状，背部灰黑、腹部灰白，体侧每个鳞片基部具有新月形的黑斑、侧线鳞与古代一串铜钱相似，背鳍和尾鳍灰黑色、背鳍和臀鳍鳍膜间均有鲜红色条纹，其它各鳍灰黄色。清蒸或炖汤肉质鲜嫩、味道鲜美、鲜香不腻。气候温和，环境优良。安康钱鱼保护区为我国南北气候过渡带，属北亚热带季风... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 985 人喜欢介绍：‘瀛湖枇杷’果实圆形或卵圆形，成熟时果面橙黄、色泽鲜亮，皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口，清香怡人。从上世纪80年代起，瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种，枇杷品质不断提高。目前，“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩，品种多为大五星、解放钟、长虹等，瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质... 【详情】标签： 枇杷 水果 -
喜欢 921 人喜欢介绍：安康花鲢商品鱼一般体重2.0kg以上，头大，口宽，胸鳍、尾鳍较大；背部较黑、体两侧微黑，布满许多不规则黑色斑点，下腹部灰白色；肉质鲜嫩，鱼头清蒸嫩滑，煲汤鲜香，极具地方特色。（1）气候适宜，饵料充足。安康花鲢保护区位于秦巴山区，地处我国南北气候过渡带，自然环境优越，常年优良天数在320天以上。保护区属亚热带大陆性季... 【详情】标签： 河鲜 水产 -
喜欢 466 人喜欢介绍：魔芋豆腐属于川菜，其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。《本草纲目》等记载：魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒，民间常用以治疗毒蛇咬伤，无名肿痛，颈淋巴结核、烫伤等。作为食疗食品其葡萄糖甘露聚糖在胃中不易被分解消化，而在肠道中被消化，促进肠... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 433 人喜欢介绍：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面以面粉为主料，添加少许食盐用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入在大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。如此... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 380 人喜欢介绍：菜豆腐，是陕西省汉中地区汉族名吃，汉中四大小吃之一，制作历史悠久。原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。做起来却是一门绝活。分粗细两种是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 289 人喜欢介绍：安康甜酒是甘肃省的汉族传统名小吃。甜酒营养丰富，四季皆宜，冬可暖身，夏可解渴。甜酒的制作工艺也十分简单。制作时，选用上好的糯米为原料，数十斤一批上甑用旺火蒸熟，倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料，最后置于缸中发酵，一般一两天即成。其它风味小吃，兼有南北风味，做工精细，色、香、味、形诱人，四季均有上市... 【详情】标签： 酒水 美食 米酒 -
喜欢 267 人喜欢介绍：安康的蚕茧产量已占全省85%，丝绸出口占全省出口量90%以上。蚕丝（silk）是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称天然丝，是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。蚕丝是自然界中最轻最柔最细的天然纤维，撤消外力后可轻松恢复原状，内胎不结饼，不发闷，不缩拢，均匀柔和，可永久免翻使用。蚕丝被，采用上等的蚕丝... 【详情】标签： 蚕茧 -
喜欢 125 人喜欢介绍：安康魔芋，陕西省安康市农产品。魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。 魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山... 【详情】标签： 蔬菜 粮油
