介绍：八仙腊肉，知名的安康特产。八仙镇以山地为主，海拔 940~2000米，境内沟壑纵横，气候湿润，风景秀丽，四季分明，属长江水系，亚热带季风气候区。八仙由于交通不是很方便，而且市场不是很发达，所以吃肉一般也是自给自足，为了一年到头都能吃上肉，而且不坏，这里的人便把猪肉熏干后便于保存，想吃的时候随时取一块就煮。几乎每家每...【详情】

介绍：血豆腐干又称血豆腐粑粑，做法和腊肉腊肠类似。新鲜豆腐、猪血、鲜肉丁、食盐等佐料合在一起，捏碎拌匀直接捏成豆腐粑，排干水分，需再经过晾晒、熏干等工序，方可完成。镇坪人吃血豆腐干最家常的吃法是将其煮熟切成片，和腊肉一起炒着吃，够咸，也够香，是很有名气的风味小吃。血豆腐的制作是在杀猪时先准备好豆腐和佐料，接来热血...【详情】

介绍：平利县牛王沟的一种漆树，每年割漆时节，漆叶呈红色，故深受山里人钟爱，爱其能生财养生，爱其色泽艳红。秦巴山地，漆树品种繁多，名子亮丽，什么金州红、大红袍、火焰子、茄棵头、高八尺……虽系高大乔木，绿荫如盖。但在漆农眼里，却是美艳如霞，金黄金红，象嫦娥、象貂蝉更象西施。漆树分公母，母漆树结籽，漆籽成熟，一团一簇，...【详情】

介绍：渣辣子是一道美食，主要食材是包谷粉和辣椒。镇坪渣辣子是用镇坪富硒玉米和纯天然种植的辣椒为主要食材，食用安全、味美，而且营养价值极其丰富。它不仅是镇坪人熟悉的一道美食，更是他乡游子怀念家乡的味道。渣辣子不仅保质期长、颜色纯正，而且营养十分丰富，与人类健康长寿有着非常密切的关系。玉米粒与红辣椒酱慢慢融合后，通过...【详情】

介绍：岚皋县是安康市的辖级县城，南宫山富硒茶是岚皋的一款特色茶叶，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。南宫山富硒茶属于安富硒茶的一个子分类，产于安康市岚皋县，硒茶的核心产区是哪里土中富含硒元素，因此产的茶叶也含有硒元素。南宫山的气候条件适宜茶叶生长，使得南宫山上出产的茶叶品质优良、口感独特。因此，当地居民自古以...【详情】

介绍：紫阳蒸盆子是陕西省紫阳县汉王镇的著名传统小吃。紫阳蒸盆子制作颇为讲究，原料须有 土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜，调料有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐等，用盆具盛之，用大锅隔火而蒸，原料和调料分步入盆，时间最少不能低于4小时。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳...【详情】

介绍：富硒小磨香油，产自于陕西安康旬阳县的特产之一。“庆丰源”牌富硒小磨香油是一种采用100%纯天然无公害富硒地带芝麻为原料，并采用传统石磨工艺和水代法先进工艺提取的油品。富硒小磨香油经过36层式专业物理净化过滤精制而成，保留了芝麻中所含的优质的卵磷脂以及亚油酸和芝麻的独特香味。该产品具有纯正的油品口感，浓郁的气味和透...【详情】

介绍：白河苦瓜茶是陕西省安康市白河县的特产，它是由当地种植的苦瓜制成的茶饮品。白河县的土壤和气候非常适宜苦瓜的生长，这也是当地百姓种植苦瓜的习俗，通过适当的引导，目前已经形成了一定的苦瓜种植规模，并进行了小规模的开发生产。苦瓜在中国传统医学中被列为中药，具有清肝明目、消暑清心、除邪热、解劳乏和益气壮阳的功效。苦瓜...【详情】

介绍：双河黑木耳是一种生长在陕西安康旬阳县双河镇的独特黑木耳品种，具有丰富的营养价值和多种功效，对人体健康有着积极的影响。双河黑木耳富含植物胶质和多醣体，这些物质与黑木耳中丰富的纤维素共同作用，可以促进胃肠蠕动，防止便秘的发生，这有利于及时清除和排除体内的有毒物质，保持肠道的健康，因此，经常食用黑木耳可以帮助改善...【详情】

介绍：旬阳野生拐枣醋，陕西安康旬阳的特产。野生拐枣是陕南秦巴山区的特产，拐枣醋是一种以野生拐枣为原材料制作而成的天然食品，具有丰富的营养价值和保健功效。拐枣被誉为万寿果，具有多种医疗价值，通过采用微生物制固态发酵的传统工艺酿造而成的野生拐枣醋，将拐枣中所含丰富的硒元素和富硒的山泉水完美融合在一起，野生拐枣醋滋味纯...【详情】

介绍：紫阳金钱橘，是陕西省安康市紫阳县的特产，以其独特的品质和历史背景而闻名。金钱橘因为外形酷似古铜钱，因此得名金钱橘。金钱橘果实较小，一般重量为三十至五十克一个，果色有桔红、橙红、朱红几种；果皮油胞较明显，有纯正的芳香气味；该品种结果率较高，果实分布均匀，像小红球似的密布于树冠内外，在暗绿色叶片的衬托下，更显得...【详情】

介绍：镇坪板栗是陕西省安康市镇坪县的特产。镇坪县山区地势高，土壤质量好，适宜板栗生长。板栗经过精心种植和管理，得到了良好的生长环境和资源保障，因此其品质优良。镇坪板栗以其色泽鲜艳、口感香甜、营养丰富而闻名镇坪板栗含淀粉65-70％，葡萄糖19％，含19种微量无素，具有较高的营养保健价值，是栗中极品，栗子甘美可口，老幼皆宜...【详情】

介绍：秦岭长春酒，陕西省安康市宁陕县秦岭长春酒厂所产的酒。秦岭长春酒具有独特的口感和特色，成为饮酒爱好者的新宠，它在酒类行业中打破传统惯例，大胆创新，使酒的品质得到了全新提升，秦岭长春酒全部采用来自秦岭腹地宁陕县的原汁原味的绿色生态材料，保证了酒的品质是正宗的生态酒，这不仅增加了酒的口感和风味，同时也保护了生态环...【详情】

介绍：镇坪玄参是陕西省安康市镇坪县的特产，以其产量稳定扩大和优质的品质而闻名，镇坪县种植的玄参其亩产高，质地坚硬，不易折断，断面乌黑发亮，根肥大，皮细，外表灰褐色，加工发酵后内部黑色，无空心、冻泡、虫蛀、干燥无油、无芦头，因其质量特点突出，因此深受人们的青睐玄参的干燥根为常用中药，性微寒，味甘、苦、咸；有凉血滋阴...【详情】

介绍：镇坪高山茶是陕西省安康市镇坪县的特产。以向阳茶、仙眉茶为代表的镇坪高山茶以其清香的口感、鲜绿的色泽、优良的品质得到广泛认可，颇受青睐。向阳茶是镇坪县主要产的茶叶之一，在海拔1000米以上的云雾高山环境中生长，它不仅绿色无污染，而且富含丰富的硒元素和多种有益于人体健康的元素，因此，向阳茶一直以来都是该县茶叶的主打...【详情】

介绍：白河何首乌，陕西安康白河县的特产之一，白河县的何首乌主要以中高山野生为主，这种野生何首乌个大、质重、坚实，具有较高的药用价值。白河县是我国何首乌主产区之一，这里出产的何首乌具有延年益寿、滋补和强身等功效，因此被广泛认为是一种珍贵的中药材和天然生物保健品。何首乌富含多种生物活性成分，如多糖、脂肪酸和大量微量元...【详情】

介绍：紫阳油菜籽，是陕西安康紫阳县的特产。紫阳县的土地环境非常适宜油菜的种植，拥有得天独厚的自然条件，紫阳油菜属于矮杆油菜，生长期较短，但出油率较高，油质清澈，香味纯正，因此被广泛应用于食用油的制作，除了满足本地市场的需求外，还大量销往全国各地。油菜籽不仅作为食用油的重要原料，还可以用于制作食品、药品和化妆品等，...【详情】

介绍：镇坪核桃，陕西安康镇平县的特产。镇坪县地处大巴山腹地，环境优美，山野无污染，这里的核桃树生长茂盛，且无化学农药的污染，使得产出的核桃营养丰富，口味醇美，备受国内外消费者喜爱。镇坪县的核桃以其独特的品质而闻名，由于得天独厚的地理条件，镇坪县的核桃生长环境非常适宜，这里的土壤肥沃，气候温和，雨水充沛，为核桃的生...【详情】