介绍：这种瓜子的形状和南瓜子极为相似，但壳薄肉丰，在它那椭圆的边沿，还有两根突出的线条。还因为它颗粒饱满、与葵花子相别，称之为“大瓜子”。双边白瓜子含有丰富有的营养成份，不仅是美味佳品，还具有较高的药用价值。具有利尿通便，滋阴补肾，降血压，提气血等功能。既可炒食，也可榨油。是金川县的名优特产。富含人体需要的各种维...【详情】

介绍：松茸长在马尔康海拔3500米以上的高山林地。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸等...【详情】

介绍：九寨沟特产糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团食用，它具有酥...【详情】

介绍：若尔盖牦牛肉，是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产，具有低糖、低盐、低脂肪，高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，是符合当今世界广大消费者绿色需求的营养食品和保健食品。1、牦牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量...【详情】

介绍：黑水大蒜蒜头外皮紫色、扁球形，纵经4cm左右，横径6cm左右，平均单头重70g；蒜瓣8-13瓣，饱满，多单轮排列，抱握中心轴紧密度中等；肉质白色、油润细腻、致密，蒜香味浓、辛辣。双溜索乡俄瓜村是黑水县大蒜丰产性试验示范种植基地，该村出产的大蒜香味浓、口感好、色泽佳,很受消费者青睐。大蒜是百合科须根系植物,在黑水高半山地区...【详情】

介绍：蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。九寨沟深山之蕨根，自然野生无净化，经古代产业取其淀粉精制而成。光彩天然、养分丰厚、口感光滑。蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降...【详情】

介绍：初夏时节，九寨沟一带海拔3000米至5000米的高山上，一根根形刀鞘、色呈紫红的小小植物，顶破雪被，抖荣誉称号出春的信息。它就是我国名贵中药材冬虫夏草。据现代药理分析，虫草含有脂肪、蛋白质、虫草酸、冬虫夏草素等成分，除了对肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛等病症有奇特疗效外，还对久病体弱、贫血等有良好的补益作用。调节免疫系统...【详情】

介绍：作为地震后兴起的一个产业，汶川土腊肉带动了当地老百姓的产业。腊肉已经越来越受到人们的捧爱了，每到过年，家家户户都要制作一点，尤其是在农村。而城市里，人们就是不能做，也一定要买一点过年，过年时腊肉已经是一道必须的菜了。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和...【详情】

介绍：红原，因周恩来总理题词“红军走过的大草原”而得名。中国“牦牛之乡”，草原国家公园——红原大草原地处大九寨国际旅游区，平均海拔3000米以上，地域辽阔，资源丰富，素有高原“金银滩”之称，是距内地中心城市最近的纯牧业县，这里有着中国最大的游牧部落区，有可利用天然草场1120万亩；这里生长着世界闻名遐迩的优良牦牛品种——...【详情】

介绍：青稞米因其内外壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、元麦、米大麦。青稞米是西藏第一大作物和主要粮食作物，它与冬虫夏草具备同样的生长环境，他们一样在世界屋脊的地理环境和恶劣气候条件中坚强的发芽，一样从完全无污染的土地中吸收营养，享受着充足的日照，吮吸着清澈的雪水。特殊的生长条件使青稞米比任何一种麦类的营养都丰...【详情】

介绍：茂县是全世界唯一一个和美国加州的土壤气候完全一样的地方。这个经纬的风水雨露完全可以成就和加州车厘子媲美的车厘子。但苦于缺少推广，让茂县的名气远不如其他兄弟县市。这里出产的车厘子饱满结实，富含花青素，是大自然给在海拨2000米艰难谋生的羌寨人最好的礼物。大樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。据国家食品卫生...【详情】

介绍：阿坝苹果主要指茂汶所产苹果产品。其质地优良，为蔷薇科苹果属植物的果实。颜色红亮，被誉为吉祥的象征。阿坝苹果醇甜细腻、芳香，以金冠红心，红冠品种为佳。每天吃1-2个苹果就足以达到上述效果了。男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇的作用。苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是...【详情】

介绍：且由于理县独特的地理位置和气候条件，土质肥沃，有机质含量高，东西走向的高原河谷地形和独特小气候，果实色、香、味俱全，造就了市场品质最好的车厘子，深受消费者喜爱。理县红婴桃已经种植多年，近几年发展较快，并形成规模，设及8个乡镇，种植面积近3000亩，主要销往外地。1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，...【详情】

介绍：松潘县中藏药材非常丰富，草地山林广产贝母、甘松、羌活、木香、虫草等几百余种中药材。冬草夏草虽然名称平淡无奇，其形成却十分有趣。对于虫草，清朝吴其壑的《植物名实图考》一书中，曾有如下说明：“冬在土中，身为老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身僵化为草。”冬虫夏草，此之谓也。冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳...【详情】

介绍：枇杷树高35米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。中国最晚熟的枇杷就在美丽的阿坝茂县。茂县由于昼夜温差大，使水果都要比其它水果更晚成熟。枇杷果肉柔软多汁，甜酸适度，风味甚佳。果实中含有...【详情】

介绍：黑水县以发展早实核桃产业为重要抓手，着力攻坚精准扶贫，促进农牧民增收。截止目前，全县核桃种植规模已达4.5万余亩，其中：连片栽植2.3万亩、零星栽植2.2万亩。该县已初步形成了以维多村早实核桃基地为支撑，以专合组织为纽带，开发核桃产业深加工，培育农牧民脱贫“摇钱树”的优质产业。一是精心选育优良品种，加快良种繁育推广...【详情】

介绍：四姑娘山区气候变化无常，昼夜温差较大，是中亚热带季风气候向大陆性高原气候过渡地区。四姑娘山特殊的地理位置、气候条件、显著的垂直高差，为各类动植物提供了理想的生存环境。盛产富含有含各种维生素，尤以Vc含量最大的沙棘。1、活血散瘀沙棘总黄酮可增加心肌营养性血流量，改善心肌微循环。降低心肌氧耗，对心绞痛患者有效率达9...【详情】

介绍：九寨沟木耳产地位于四川省九寨沟北部边缘山区，境内山脉纵横，林地资源极为丰富，日照适宜，气候温和湿润，雨量充沛而集中，为黑木耳的生长发育提供了得天独厚的资源、环境、气候条件。 九寨沟木耳为名贵山珍之一，纯天然的生长环境，保证了天然健康，口感细嫩香脆，清新开胃，独有食材体现四川地方特色。黑木耳含有丰富的营养和矿...【详情】