鼎丰真长条糕180g的基本介绍
鼎丰真糕点已有100余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。
鼎丰真长条糕三大特色:
香脆:入口即香甜,麦香味浓郁原始炉火烧制让它外脆里嫩还是新客都挡不住诱惑~
健康:选料精细,做工严谨,为的就是让您吃得放心用老少皆宜来形容很恰当。
冬麦:选用冬播小麦更长的生长周期让它籽实饱满且蛋白质含量更高
历史民俗
长春鼎丰真,创清末,成民国,经伪满之乱,繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号,茶,饼,糕点一应俱全,种类渐丰,招牌日盛。究竟其盛者,有其三:真品,真味,真诚也。真品者,用真料,传真技,精作求纯真;真味者,秉江南,承塞北,味美皆入心;真诚者,迎之用诚,送之用城百年奉真情。
信为先,品为本。一言九鼎,天下皆丰。此乃鼎丰真之训诫也。
"鼎丰真"是长春市鼎丰真食品有限公司的注册商标。鼎丰真食品店1911年(宣统三年),王信瑞在长春市商贸区的大马路与四马路十字路口处建起了一个大作坊,起名叫“鼎丰真”。
获奖荣誉
2001——2003年获得“吉林省著名商标”,2004年获得“优质月饼”“食品安全示范单位”,2006年被商务部授予吉林省首批“中华老字号”品牌,2006——2007年成为吉林省唯一一家连续两年被国家质检总局评为“放心食品”。
2023年9月28日,《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布,鼎丰真品牌通过中华老字号复核。
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