东丰鹿茸

东丰鹿茸的基本介绍

东丰型梅花鹿近100多年来在国内外一直享有盛誉。东丰梅花鹿主要分布在吉林省东丰县。

鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。

营养价值

1.壮阳壮腰：强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

2.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

3.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

历史民俗

人们都知道鹿和鹤都是神仙的宠物，一来二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己长生不老，就带着礼物来找玉帝，玉帝就说了：看在你跟着我的属下这么多年，他们都很喜欢你，我虽然不能让你长生不老，但我可以延长你的生命，这已经是对你最大的照顾了，你可千万不要告诉别人。

于是玉帝将一对龙角给了鹿。鹿从此头上多了一对龙角。因为鹿角是可以再生的，每年长一次。人们为了得到鹿角，就只好饲养他。而其他的动物像熊胆，麝香，虎骨，羚羊角等都要杀死后才能取得。鹿有了角延长了寿命，人吃了龙角同样可以延长生命。因为龙角的“龙”在过去犯忌讳，所以就改成鹿茸角了。

制作方法

鹿茸壮阳酒泡法

用料：鹿茸15克，海″萃,参1个，白酒2斤。

泡法：将二种用料放入泡酒容器内，倒入白酒，密封容器口，浸泡半个月左右饮用。

东丰鹿茸的鉴别真假

原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。

鹿茸片：以毛孔嫩细，红色小片为佳。