万州玫瑰血橙

万州玫瑰血橙的基本介绍

“玫瑰血橙”（ 源自意大利西西里岛塔罗科血橙）是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一，现有种植规模2.5万亩，年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区，因得天独侯的自然生态条件，种植的晚熟塔罗科血橙，其果皮、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特点，被称为万州“玫瑰香橙”。

营养价值

血橙被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。血橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

产品特点

万州“玫瑰血橙”果实较大，果面较光滑，色泽鲜艳、果实无核、汁多味浓、营养丰富、成熟期晚、果实便于贮运，品质极佳。

历史民俗

血橙源自意大利，自上世纪90年代引入中国。2004年，在中国农业科学院柑桔研究所帮助下，万州开始种植玫瑰香橙，尝试将该“舶来品”本土化。

据中国农业科学院柑桔研究所研究员沈兆敏介绍，玫瑰香橙种植后三年结果，六七年后进入丰产期。由于系晚熟品种，春节之后才成熟，冬季仍在挂果，因此对气候条件要求较高。

“冬季最低温度不能超过-3℃，最好在0℃以上。万州年均温度在18℃左右，冬季最低温度也合适，符合种植要求。”万州夏秋两季昼夜温差大，冬季气候干燥，无霜期长，利于水果的糖分存储。和意大利西西里岛相比，气候条件更具优势，品质、丰产量更佳。