黄龙绿豆糕的基本介绍
越南海阳省的绿豆糕(bánh đậu xanh)是越南多个品种绿豆糕中最有名的一种,越南海阳黄龙公司(Rồng Vàng)是越南最著名的古传绿豆糕生产基地,其最受消费者欢迎的产品为黄龙绿豆糕。
黄龙牌绿豆糕是用上乘绿豆、植物油精制成,主要成份为绿豆粉、白砂糖和植物油。用传统保密的工艺制作而成,味道香浓,松软,入口即溶,不油不腻,越吃越想吃,不用担心发胖。
营养价值
绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
产品特点
味道香浓,松软,入口即溶,不油不腻,越吃越想吃,不用担心发胖。
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