咸亨酒店醉鱼干礼盒装150g的基本介绍
咸亨醉鱼干选用绍兴鉴湖所产之鱼,去鳞、剖杀。加碘盐腌制,干燥后切段。采用绍酒、茴香、八角、丁香等配料醉制而成,来菌后真空包装。其滋味醇厚、酒香浓郁,咸鲜适口,不辣,不腥、咸淡适中,小刺醉没了,大刺可折断,鱼肉醇香紧实可当休闲零食,也可当冷盘宴席。
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