洪湖荷叶茶的基本介绍
荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
荷叶茶是一种食品而非药类,因此荷叶茶具有无毒、安全的特点。“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。
多喝茶有利于身体健康,洪湖荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。
相比较其他各类茶叶,荷叶茶不用煮茶,取适量荷叶茶,倒入开水浸泡三五分钟即可。如果喜欢喝浓茶可适量增加茶叶量和盖盖泡久一点。
洪湖荷叶茶地域范围为荆州市洪湖市所辖新堤办事处、洪湖经济开发区、滨湖办事处、螺山镇、乌林镇、龙口镇、燕窝镇、新滩镇、峰口镇、曹市镇、府场镇、戴家场镇、瞿家湾镇、沙口镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、老湾回族乡、大同湖管理区、大沙湖管理区、小港管理区共计21个乡镇(区办)58个村(社区)。地理坐标为东经113°07′~114°05′,北纬29°39′~30°02′
营养价值
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝0 作用的碱性成分。荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。
历史民俗
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。
获奖荣誉
洪湖荷叶茶,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。
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