“猪”的搜索结果
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介绍:万峦猪蹄是台湾的著名小吃,源自于屏东县,据传1981年春节前后,当时的总统蒋经国至万峦乡旧市场内视察,曾前来海鸿饭店品尝猪脚,也为万峦猪蹄打响知名度。屏东县并非以风景名胜出名,而是以风味绝佳的猪脚名闻全台湾,路过此地的游客莫不顺道下车品尝,更不乏专程前来采购者。 万峦猪脚集中在派出所旁的民和路,其中以林... 【详情】标签: 熟食 小吃 猪脚 卤味
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介绍:猪血糕又称为米血或米血糕,传统特色糕点之一。具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小吃,名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟,吃的时候再蒸热,沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜,或是煮汤、当火锅料都行。台湾人承袭了大陆南方食补的... 【详情】标签: 小吃 美食