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“花椒”的搜索结果

  • 汉源花椒
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    介绍:汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外,用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油,花椒是烹调中的重要调味品,气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。日本医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。服食花椒... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 茂县花椒
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    介绍:茂县花椒,四川省茂县特产。茂县位于四川省西北部,阿坝藏族羌族自治州东南部岷江河中上游,自然条件独特,区域特征明显,为茂县花椒独特的品质特色提供了有利生长条件。茂县花椒栽培历史悠久,质地优良,国内驰名,主栽“大红袍”花椒 是“西路花椒”代表品种,其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味... 【详情】
    标签: 花椒 调料
  • 九龙花椒
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    介绍:九龙花椒,是四川省甘孜藏族自治州九龙县的著名特产,九龙花椒粒大肉厚,油润色鲜。因其香醇可口久负盛名,其中又以“正路椒”、“大红袍”、“高脚黄”等更出名。九龙乃渠所产花椒又名“贡椒”,原先曾为宫庭御厨调味必备品。九龙花椒具有很多功效,经常吃九龙花椒对人体有非常大的益处。它除各种肉类的腥气;促进唾液分泌... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 卢县青花椒
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    介绍:泸县青花椒是四川省泸州市泸县特产,泸县青花椒属芸香科花椒属植物,不仅是调味品和香料,还有药用价值,具有散寒、除湿、理气、止痛、消毒、杀菌之功效。泸县青花椒栽培历史悠久、质地优良,已逐步发展成为泸县农业和农村经济发展的重要支柱产业。泸县青花椒属芸香科花椒属植物,落叶灌木,树冠圆头形或圆锥形,树干、主枝... 【详情】
    标签: 花椒 调料
  • 金阳青花椒
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    介绍:金阳青花椒产于四川省金阳县。金阳青花椒颗粒硕大,麻味纯正、浓郁,为各类花椒之首,是涪陵榨菜、川渝火锅、川菜等知名品牌必不可少的调味品。2006年,国家质检总局批准对金阳青花椒实施地理标志产品保护。据《本草纲目》记载:“蜀椒,其味辛而麻.其气温而热,人肺散寒,治咳嗽,人肺防温,治风寒湿痹,水肿泻摘,人右胃... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 蓬溪青花椒
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    介绍:蓬溪青花椒为地理标志保护产品。蓬溪青花椒种植历史悠久,品种优良,技术成熟。近年来,县委、县政府高度重视蓬溪青花椒产业发展,将该产业列为“产业强县、绿色发展”的主导产业,目前,我县在28个乡镇种植蓬溪青花椒12万亩,已挂果面积达2万亩,年产青花椒1万吨,总产值上亿元。四川省质量技术监督局 蓬溪青花椒 四川省蓬... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 汉源花椒油
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    介绍:从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,正宗的汉源花椒,取名清溪花椒。花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。据李时珍《本... 【详情】
    标签: 调料
  • 平昌青花椒
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    介绍:平昌青花椒,四川省巴中市平昌县特产,平昌青花椒栽植历史悠久,是平昌县传统特色产业。“平昌青花椒”粒大饱满、色泽新鲜、清香浓郁、麻味醇厚,不仅是调味佳品,其种子可榨油,果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药,嫩枝与鲜叶均可炒可煎,味道独特,也可用于做腌菜、泡菜的副料。青花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛... 【详情】
    标签: 花椒 调料
  • 金口河花椒
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    介绍:金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。闻之香、食之麻的道林子花椒,俗称娃娃椒。当地农民介绍,这种花椒结的椒籽,每一粒大花椒都背着一粒小花椒,如背着一个娃娃,故称娃娃椒。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。2.降血压有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 汶川花椒
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    介绍:汶川花椒是四川省阿坝州汶川县的特产。汶川“大红袍”花椒以其果实鲜红,果粒大、含油多、麻味特别而深受市场青睐。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。2.降血压有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。3.驱虫服食花椒水能驱除寄生虫。花椒属芸香料灌木或小乔木... 【详情】
    标签: 花椒 调料
  • 乐至佛星青花椒
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    介绍:乐至佛星青花椒,是四川省资阳市乐至县佛星镇的著名特产,该品个大味麻,远近闻名,而今让它知名度大增的不仅是青花椒的品质和规模,更重要的是通过联手成都、乐山等地大型超市,其花椒专业合作社率先成为我市农超对接先行者,使青花椒从地里直接进入了千家万户,让百姓买得更放心、更实惠。有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 青川花椒
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    介绍:花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。青川由于其独特的自然条件,享有“国家地理标志”之称,素有“山珍之最在青川”的美誉。中医认为花椒性... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 九龙花椒油
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    介绍:九龙是四川省花椒的主要产区之一,被誉为“中国花椒之乡”。用传统工艺精炼而成的九龙乃渠花椒油,色鲜油润,富含多种对人体有益氨基酸,适用于凉拌菜、炖汤、烹鱼、拌馅儿、炒菜、红烧菜等家庭餐饮,是增添美味的调味佳品。花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治... 【详情】
    标签: 调料
  • 盐源花椒
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    介绍:盐源县是花椒盛产地之一,品种有正路和大红袍。由于独特的自然气候和地理条件,盐源花椒具有纯香和麻味足的特点,是川菜必备的佐料。花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。日本医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除寄生虫。中医认为,花椒... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 正路花椒
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    介绍:色泽鲜艳,香气逼人。种植面积 5000亩, 大红袍花椒为州内分布最广的花椒品种。果红色麻味不及青椒,但香味更浓。冕宁所产叫正路花椒,驰名省内外。花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。日本医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除寄生虫。... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 九寨沟花椒
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    介绍:花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。由于地理位置海拔关系九寨沟县的花椒味道香浓,花椒种植规模在政府支持下不断扩大。花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,... 【详情】
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  • 德昌花椒
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    介绍:花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制造处理后,可作熏衣早型香精的原料,花椒含油量20-25%。德昌县发展的花椒品种主要是大红袍、小红袍、青椒、大花椒等。花椒平均每株产量可达5-10公斤。每3-4公斤鲜椒可收干皮1公斤。1.增加食欲花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,... 【详情】
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  • 松潘花椒
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    介绍:花椒是松潘县镇坪乡老百姓主要经济来源,眼下正值金秋八月,漫山遍野的花椒树上,挂满了一粒粒饱满油亮的花椒。在镇坪乡解放村藏红花椒现代农业产业园区的田间地头、村道路旁,处处都是村民们忙着采摘花椒的繁忙景象。松潘县镇坪乡解放村满山红花椒产业园加工车间内椒香四溢,工人们正忙着将刚采摘的花椒烘干、筛选、装袋,... 【详情】
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