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介绍：西坝米酒是用神奇的沫溪河畔直通桫椤峡谷的凉水井孕育出的酒中珍品。取法于东汉时期，其酿制方法一直流传于民间。采用高温制曲，八次发醇，七次取酒，土法精酿，不加香不勾兑，具有自然而然的醪糟香味。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其... 【详情】