“牛肉”的搜索结果
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介绍:瑞溪牛肉干源于澄迈县瑞溪镇,生产已有上百年历史,以其独特的加工工艺及口味而驰名,产品远销全国各地,每年产值有几千万元。在瑞溪镇,从事牛肉干和腊肠生产的企业有40余家,大多是小作坊式的生产企业。澄迈县因为养出的牛牛肉质感非常好,所以做出来的牛肉干也是别有一番风味,瑞溪牛肉干便是其中的佼佼者。牛肉蛋白质含... 【详情】标签: 牛肉干 肉脯 零食
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介绍:锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃,因产于海南文昌的锦山镇而得名,为下酒的上乘食料。锦山牛肉干的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。锦山牛肉干制作一般经过选肉、切块、配料、腌肉、熬煎、晒干、烘烤等工序。由于锦山生产的牛肉干味美香口,多人出国探亲,总要买几斤带出去让侨居国外的亲... 【详情】标签: 零食 牛肉干 肉脯
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介绍:海南文昌锦山“亚妹牛肉干”,是传承锦山牛肉百年的传统工艺和配方,并不断创新,通过精细一体化的加工流程,以过硬的产品质量,从一个路边小摊发展成为海南特色知名品牌,让“亚妹”牛肉干这名字成为海南一张特色食品名片。 亚妹牛肉干以当地香嫩牛肉为本,以十几种天然香料混合秘制为辅,研制出了独具海南特色的牛肉干,... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:张雄牛肉干起源于1913年,至今为止已拥有100多年历史,是文昌锦山的招牌特产。在本地食客心里已是,半个锦山牛肉干的代名词了。张雄牛肉干用的全是精挑细选的真材实料,只选用牛后腿肉制作,牛后腿肉肉质紧实,富有弹性,口感有嚼劲,却一点也不干涩,是很适合做牛肉干的部位。就配制技术而言,张雄牛肉干也十分讲究。在充... 【详情】标签: 肉脯 牛肉干 零食