“红茶”的搜索结果
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介绍:红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期(约1568年),创制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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介绍:桃源红茶属于中国六大茶类中的红茶类,因产地位于中国湖南省桃源县而得名。传统桃源红茶分花香红茶、工夫紅茶、红砖茶三种。现代桃源红茶分红金芽、红曲螺、红工夫、红茯砖四种。桃源大叶茶的出众,关键是她具有优良的品质,其“叶片硕大、叶质柔软、叶色硕壮、茸毛较多、汤色翡翠、气味芳香、余味悠长”。茶叶专家鉴定,此... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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介绍:常德红茶条索紧细匀整,色泽乌黑油润,金毫显露,甜香高长,汤色红浓明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底嫩匀红亮。被专家一致认定具备金红汤、花蜜香、甘醇味的显著品质特征。常德红茶种植区域位于武陵山脉,地势西北高,东南低,海拔100-1500m,森林覆盖率70%以上;属亚热带季风湿润气候,年均气温16.8℃、有效积温为5200℃左右,年... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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介绍:茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表,与安徽的“祁红”,福建的“建红”鼎足而立,同为中国红茶之正宗,远销欧美,蜚声海外。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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介绍:莽山红茶原种为土茶,莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史,采茶精挑细选,萎凋,红茶萎凋主要采用室内自然萎凋,揉捻,揉茶轻搓细揉,发醉,干燥,1烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染,品质好。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维... 【详情】标签: 茶叶 红茶