“酥糖”的搜索结果
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介绍:初名桂花董糖,因人们对“董糖”二字意义不解,改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格,制作认真,具有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。料中有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。上个世纪80年代初,该品种被收入《湖北糕点》名录;1983年9月,被湖北省商业厅评为... 【详情】标签: 零食 糕点
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介绍:黄梅酥糖,作为黄梅的一种地方食品文化,有其悠久的历史和深厚的文化底蕴。在长江沿线也有一些地方生产酥糖,但无论是从生产加工工艺,还是产品配方以及产品口味上,唯独黄梅酥糖一枝独秀,独占鳌头。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜。黄梅酥糖食时甜酥,松脆,不粘齿舌,其选料严... 【详情】标签: 零食 糕点 酥糖