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“花椒”的搜索结果

  • 莱芜花椒
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    介绍:莱芜主要栽植品种有:香椒子、大红袍、小红袍、青皮椒、大花椒等。椒皮中各类挥发性芳香物质含量高达 9% ,不仅是提炼制作高级食用香精的优质原料,而且是上等的食用调味品;花椒种子含油量达 30% ,榨取的花椒油既可作工业用油,也可食用;花椒皮和种子均可入药,具有开胃、健脾、增强体质的功能。莱芜大红袍花椒,与生姜... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 山亭花椒
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    介绍:山东省最大的优质花椒籽之乡——枣庄市山亭区,——山亭区每年产优质花椒籽在5万吨以上。枣庄市山亭区山城街道素有“花椒之乡”美誉,有花椒万余亩,以大青壳、大红袍、小红袍、香椒、枸椒、白沙椒、贡椒、大红椒等品种为主,年产花椒皮2000多吨,占山东省总产量的四分之一,占全国的十分之一,是全国最重要的花椒主产区之... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 文祖花椒
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    介绍:文祖花椒具有特别的醇香和外貌,果型粒大而均匀,色泽艳丽,香气浓郁,是优质的调味品。文祖花椒为国家农产品地理标志保护产品。文祖花椒获国家地理标志证明商标。章丘种植花椒的历史悠久,据考证,早在北魏时期就有栽植花椒的记载,明代嘉靖年间已开始大量栽植,之后常种不衰。文祖花椒是章丘市的名优农产品,产地集中于章... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 临朐花椒
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    介绍:临朐花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。临朐花椒具有果穗紧密粒大、椒皮厚实、色泽鲜艳、香味浓... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 蒙山花椒
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    介绍:蒙山花椒,又名蒙古花椒,是生长在中国内蒙古阿拉善盟蒙山地区的特种植物。蒙山花椒果实呈红色,形似花生豆,通常直径在1-2厘米之间,果皮中有大量的挤压弹性小球,被称为“花椒毛”。蒙山花椒主产区位于沂蒙山区腹地的流峪镇。花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮,一般在立秋前后成熟。蒙山花椒的种植和采摘... 【详情】
    标签: 花椒 调料 干货
  • 沂源花椒
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    介绍:沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效;能除各种肉类的腥气;可以促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水能去除寄生虫... 【详情】
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