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婺源酥月饼
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江西
上饶
婺源
介绍:
中秋节期间的婺源特色美食,婺源的传统月饼既不同于广式月饼,又不同于苏式月饼。婺源酥月饼由黑芝麻、桂花、白糖、芝麻油、果仁入馅,经过炭火烘烤之后,外酥内甜,香软可口,跟常见的月饼不同,甜度刚刚好,健康又美味,是徽州最为传统经典的“老式”月饼。在婺源有句描述“酥月”的谚语:叫做“黑馅肚,蜡黄皮,上刀山,...
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标签:
糕点
月饼
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