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万佛湖鳙鱼头

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介绍：万佛湖鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、黑鲢、麻鲢，是淡水鱼的一种，有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。生长期多分布在水域的中上层，是中国特有鱼类，是万佛湖渔业的主要品种，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。“万佛湖砂锅鱼头"是以地道的万佛湖镛鱼头为原料，加上纯清... 【详情】

标签：水产

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