“辣椒”的搜索结果
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介绍:产品以龙游小辣椒胚胎为原料,采用传统工艺,经科学配方精制而成具有色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特等特点,深受中外消费者的青睐。一九七二年美国总统尼克松首次访华在杭州期间,曾慕名品尝过龙游小辣椒,对其特有风味赞不绝口。1.辣椒素可刺激大脑释放内啡呔,缓解疼痛感。2.辣椒素可加快新陈代谢,令... 【详情】标签: 咸菜 辣椒 酱菜 泡菜
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介绍:辣椒酱其实它是龙游人饭桌上最不可少的一种调料,非常的辣。龙游人吃辣不比四川人差,四川人是麻辣,龙游人可说是纯正的辣。很多当地人将辣椒酱做主食或者零食吃。几乎当地每户人家会做辣酱,风味格式更是千百味,不同人家的辣酱不同的口味。其实龙游向外推销的小辣椒味偏甜。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:庆元“辣椒糟”采用自酿的糯米酒糟拌辣椒酱腌而成。秋末冬初之际,将红辣椒采来,带蒂洗净,置阴凉通风处慢慢祛去水份,再去蒂切碎,拌入适量食盐及蒜头碎末,装入陶钵密封,十天半月后即可取食,保存时间越长,其香味越浓。既可单独食用,也是烹调水产鱼腥类食品的最佳佐料。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥... 【详情】标签: 咸菜 调味 辣椒糟
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介绍:淳安辣椒酱是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。它以鲜辣味美,清香可口。淳安辣椒酱,制作简便,能长存久放而又经济实惠著称。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:崇寿镇,隶属于浙江省宁波市慈溪市,地处北纬30°15',东经121°18',位于慈溪市北部,东隔四灶浦江与新浦镇相望。崇寿镇为慈溪特产辣椒的主产地,据不完全统计,目前种植面积近万亩。此外杭州湾、庵东、胜山、新浦、坎墩等地种植面积也较多。辣椒分鲜食椒和干制椒两大类。鲜食椒品种有大甜椒(灯笼椒)、茄门椒、世界冠军... 【详情】标签: 蔬菜
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介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,其外观呈条状,头尖,淡黄,味道香辣,多与其他食材搭配食用。在龙游人日常餐桌中,它是必不可少的组成部分,别看它一身素衣,入口却是“烈火”灼烧,直达舌根,给人们的味蕾带来极大的震撼,这是专属,它就是——白辣椒当地特色辣椒品种“龙游白辣椒”辣味足、口感好、受欢迎,市场价格高。但因... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜