“蟹”的搜索结果
-
介绍:盘锦河蟹,学名中华绒螯蟹,北方称河蟹,南方俗称大闸蟹,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目,短尾族,方蟹科,绒螯蟹属,是我国著名的淡水蟹,在我国蟹类中产量最多。盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有养筋... 【详情】标签: 水产 螃蟹
-
介绍:辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10~30米的深海,喜在泥沙底部穴居。三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,营养丰富,是一种高蛋白的补品.尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐... 【详情】标签: 水产 海鲜 螃蟹
-
介绍:已获国家地理标志证明商标的“葫芦岛螃蟹”,素以蟹肉洁白,味道鲜美,营养丰富著称。作为渤海特产,“葫芦岛螃蟹”在国内外享有较高的知名度,几乎是每个来葫芦岛的外地游客不“尝”不快的海产品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味... 【详情】标签: 水产 螃蟹
-
介绍:营口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,北方称河蟹,南方俗称大闸蟹。属节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬行亚目,短尾族,方蟹科,绒螯蟹属,是我国著名的淡水蟹,在我国蟹类中产量最多。营口大闸蟹的生长特点是:海水里生,淡水里长。因面临渤海的辽东湾,有广阔的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同时,内陆充足的淡水资源和丰... 【详情】标签: 水产 海鲜 大闸蟹
-
介绍:梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两... 【详情】标签: 水产 海鲜 螃蟹
-
介绍:兴城梭子蟹,产自于辽宁葫芦岛兴城,兴城梭子蟹是我国海产品中的一种珍贵品种,它的肉质洁白,细嫩可口,膏似凝脂,味道鲜美,被誉为海蟹之上品。梭子蟹是市场上最常见的海蟹之一,属于节胶动物门甲壳纲,它的头胸甲前缘左右两侧备有九枚锯齿,最后一齿最为长大,横向侧方突出,使头胸甲中部宽大,两侧尖细,形似织布用的梭... 【详情】标签: 水产 海鲜