“枣糕”的搜索结果
-
介绍:武乡枣糕是武乡特有的一种食品,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,是武乡经济实惠的一种民间小吃。具有质软、色黄、味甜之特点。枣糕的原料中富含红枣,众所周知,红枣具有很好的养生保健作用。 红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋补润颜之功效。早... 【详情】标签: 小吃 糕点
-
介绍:润城枣糕是起源于中国历史文化名镇阳城县润城镇一带的特色面食,又名“麦芽枣糕”。它制作工序繁杂,技艺讲究,不用任何添加剂,无碱自发,无糖自甜,且健脾消食,和胃理中,具有一定的药用价值,是用任何标粉面、精粉面蒸制的馍馍所无法媲美的。2017 年被列为省级非物质文化遗产名录。润城枣糕,是晋城阳城县一种地方特色... 【详情】标签: 糕点 小吃 主食