新大康

新大康品牌，自创建以来，新大康品牌尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，力求为每一个客户提供最优质品质和完美的服务。新大康专业生产销售风肉,酱鸭掌,酱肉,腊鸭腿,酱鸭腿,鸭翅根,板鸭,香辣鸭掌,香辣鸭爪,腊鸭,酱鸭脖,烤鸭,香辣鸭翅,酱板鸭,酱鸭,鸭爪鸭掌,鸭掌,卤鸭掌,卤鸭翅等产品。 杭州酱鸭是杭州市著名的风味美食，杭州酱鸭文化也由来已久，要探究历史渊源至少可以上溯1400年。据说，杭州酱鸭起源于隋唐时期运河的开凿，古代已有“官礼酱鸭”之美誉。其选用当年饲养肥壮的鸭子为原料，先腌后酱精制而成，肉色枣红，肉质嫩滑，皮爽骨香。 作为一个地道的金华人，严红兵在创业之初毫不犹豫选择了以金华火腿贸易作为事业载体，并且赚到了第一桶金。此后市场竞争日趋激烈，市场对产品规模化和品牌化的要求越来越高，单凭代理贸易模式已经不能满足大型连锁超市的需求。为此，2002年前后，严红兵创办了杭州大康腌腊食品有限公司，经营范围由单一的金华火腿转变为多品项经营，增加了香肠、酱鸭、咸肉、腊肉等品项。对于严红兵来说，这当中最重要的一个进步是开始涉入食品生产领域。