近10万人次！茶山南社古村人流量“爆棚” 旅游营收翻倍

         “五一”小长假，作为“多彩南粤 幸福游会”广东省非物质文化遗产展示系列活动暨2024茶园游会主会场之一的茶山南社明清古村落，在乡村祈福巡游、粤港澳（...

宝圩镇：荔枝品种改良增绿美，百千万工程添助力

       4月15日、16日，宝圩镇驻镇帮镇扶村工作队带领宝圩镇大塘村党员干部群众在村中红色爱国主义教育基地周边，种下了30亩共636株荔枝树，有力助推了绿美化州生态建设及宝圩镇“百千万...

千年惠茶飘香四海——共话茶产业发展新篇章

　　4月10日下午，惠州市农业农村局与广东省农业科学院携手南方都市报共同举办以“品千年惠茶，会四海之友”为主题的惠州茶产业发展论坛，旨在汇聚业界智慧共话茶产业发展，共创惠州现代农业高质量发展...

平潭：无人机施肥降本增效

　　惠州日报讯 （记者李芳娟 通讯员张海波）日前，在惠阳区平潭镇新岗村一片600亩的农田上空，无人机来回穿梭，为早造水稻种植施加底肥。这里是惠阳区最大连片粮食主产区，现场是市农业农村局、惠阳区农业农村和...

汕尾市落实五大举措为春耕工作保驾护航

汕尾市于3月18日在海丰县召开了全市春季农业生产现场会，动员部署做好春季农业生产暨支农服务下乡等工作，为夺取全年粮食丰收和重要农产品稳定供给打牢基础。   一、加强统筹协调，有序有力推春耕。农业...

广州增城：“小特产”推动乡村产业“大发展”

在稻田咖啡厅品丝苗米拿铁，在古镇老街尝迟菜心，在荔枝园内体验农家乐……在广州市增城区，土特产产地实现跨界融合，吸引不少游客周末来小憩。“这里的乡村好吃好玩，是携老带幼的好去处。&rdqu...

潮州市饶平县2024年文化旅游美食节开幕

　　2月12日上午，2024年饶平县文化旅游美食节在石壁山风景区举行，现场通过美食特产、非遗体验、旅游推介、乡村振兴产品的交流展示，进一步弘扬饶平特色美食与民俗文化，促进饶平文旅产业高质量发展。潮州市委常...

秀水有早酒，肆中有真味！谈秀市早酒是如何形成的？

秀市镇，隶属于江西省宜春市丰城市，地处丰城市东南部，丰城、临川、崇仁三市（县）交汇之处。 秀市早酒因特定位置而生，因文化而存，这几年因抖音而火。但秀市早酒是怎样形成的，民间各说不一。   有...

丰城市“寻味洛市”美食年货节开幕

1月9日，“寻味洛市”美食年货节在洛市镇商业街道开幕。陈晓建、况凤娟、鲁毅出席开幕式。   据悉，此次美食年货节于1月9日至1月15日举办，持续七天，抢抓岁末年初消费旺季，聚焦美食、文创、...

泰和乌鸡：白凤仙子化身的神奇传说

泰和乌鸡的发祥地位于江西省泰和县马市镇武山西岩麓下的汪溪涂村，是泰和县特产。因泰和乌鸡具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”十大特征以及高营养价值和药用价值而闻...

徐闻珍珠的盛衰发展史

在中国的历史长河中，珍珠作为一种珍贵的宝石，一直备受人们的喜爱。而徐闻，这个位于中国南方的古老县城，曾经中国珍珠的重要出产地之一。徐闻的珍珠，以其纯净、圆润、光泽独特而闻名于世，成为了当时皇室贵族和...

关于驴打滚的历史起源

驴打滚，是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。这一古老的传统小吃，起源于何...

味蕾的碰撞之南雄的辣椒遇到酸笋

南雄山清水秀，殊不知还有种味蕾的碰撞时刻都在发生着。当辣椒遇上酸笋，辣椒的香味瞬间激活，而酸笋的鲜味同时被高高吊起，只闻得辣中带鲜，鲜中带香，香中带酸，酸中带甘的美妙滋味，每一下咀嚼，都盈满了整个口...

探秘翁源地窖酒

翁源地窖酒是流行于翁源客家民俗的一种土酿米酒，以优质大米为原料，汲取客家山区之甘泉，采用最古老草药客家特制酒饼为糖化发酵，后经柴火两次蒸馏，最后将米酒灌入酒坛，并密封埋入无污染泥土地下，等待三至五年...

顺德非遗美食大良双皮奶的起源于发展故事

大良双皮奶是一种粤式甜品，是顺德的传统美食、顺德小吃中的代表。大良双皮奶状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化；口味香而不重，甜而不腻。大良双皮奶是广东顺德大良镇的传统美食，也是顺德小吃中...

陈村年桔的历史与传统

陈村种植花木的历史悠久，在公元前111年，已经开始栽培花卉，早在明清时代，已经是“户以花为业”。在清朝咸丰年间编撰的《顺德县志》中介绍：“陈村岁载花果出售诸郡，自汉例献龙眼、荔枝，宋贡异...

大良牛乳六大让人回味的吃法

大良牛乳又名金榜牛乳。旧时水牛奶保鲜不易，牛乳的诞生最初只为便于存储，延长水牛奶的保质期，人们便想出各种办法来保存它，就这样，顺德人也因此而研制出了牛乳的各种回味吃法： 1、牛乳形状为圆状薄片...

非遗美食斗门艾饼的做法

艾饼是斗门区白蕉镇具有几百年历史的一种特色食品，因主要辅料取自“艾草”而得名。艾饼又称“艾糍”，是白蕉镇客家人的传统食品，因主要辅料取自“艾草”而得名。艾饼有着几百年的...

增城迟菜心名字的由来

增城迟菜心是广东省增城市特产，又名高脚菜心，是冬种优质蔬菜品种，素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美誉。2010年11月23日，原国家质检总局批准对“增城迟菜心”实施地理标志产品...

正宗增城丝苗米都产自增城哪里？

增城丝苗米是广州市增城区特产，它外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中...