贵州省医月饼有起源

贵州省医月饼又名“盛意月饼”，是贵州省人民医院职工食堂生产,是贵阳本地特色网红月饼食品。 贵州省人民医院职工食堂月饼始于2000，年那时的月饼叫做“酥饼”。酥饼原本是医院给本院...

适合秋天的老火靓汤一览表

广东人话斋：一碗汤在手，走过浮华大地。一年四季，365天，广东人天天都能喝汤，特别是最近的天气变凉了，同时也变得更干燥，这个时候就需要一碗老火靓汤来滋润一下。 下面小编给大家汇编了适合秋天的老火...

一碗隆江猪脚饭带来的欢乐！

隆江猪脚饭是广东地区一道备受喜爱的传统美食，它以猪脚为主料，配以香料卤制，搭配米饭、咸菜、蚝仔米汤等食用。这道菜的起源和制作方法有不同的说法，但都体现了潮汕人对猪脚的喜爱和精心处理。隆江猪脚饭的特点...

潮州老香黄的具体制作方法及功效

老香黄也叫老香橼、佛手香黄。老香橼是经过多种中药材长长时间的腌制后沉淀而成，腌制后的老香黄色泽乌黑油亮，闻起来有浓浓的佛手香气。但它能成为众多凉果之首，主要还是因为它独有的药用价值，它有增进食欲、理...

潮汕粿品知多少之逢年过节必备

提起潮汕美食，人们自然也会想起潮汕地区的“粿”，可以说，潮汕地区的“粿”已经刻在老一辈潮汕人的骨子里，随之也让它成为潮汕地区的一种“文化”。 “潮汕人，尚食粿，...

潮汕牛肉丸的吃法大全

牛肉丸是潮汕地区的著名小吃，已经有近百年历史。它可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。 那你们知道牛肉丸一般都有多少种吃法吗？ 1、...

潮汕月饼典范之朥饼

朥（lao）字即膋(liao)的俗写，指动物油脂，用猪油掺面粉作皮，包裹着甜馅再烤焙至熟的饼便是朥饼。朥饼是潮式月饼的典型代表，它皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，...

新巴尔虎左旗十大特色美食欣赏

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满洲里有什么特色美食?

满洲里是北国边境口岸城市。蒙古奶茶、蒙古烤肉、蒙古手抓羊肉、俄罗斯碳烤盘肠、俄罗斯原始碳烤大串拼盘、萨摩撒（俄式肉包）、乌克兰红菜汤、满洲里涮狗肉、两吃秀丽白虾、满洲里全鱼宴、鱼匹子、呼伦湖鱼罐头。...

陇南非遗之角弓咂杆酒

咂杆酒，陇南人称为“罐罐酒”。角弓咂杆酒其酒色美、味醇，具有滋阴壮阳、健胃消食、疏通经络等功效，是角弓镇陈家坝、垢林坪、甘谷墩等村广为流传的一种酿酒制作技艺。武都角弓咂杆酒制作技艺于2011年...

清远鸡怎么做好吃

清远鸡是广东省清远市特产，其因地域、饲养方法等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱，有“广州第一鸡”之说的清平鸡，其选用...

恩施玉露的特性及工艺

恩施玉露是湖北省恩施市特产，恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其...

衡阳有什么土特产适合送人?

衡阳市是长江中游城市群重要成员，湘南地区的政治、经济、军事、文化中心，这里的名优特产也是相当丰富，那又有哪些特产是适合带走送人的呢？ 1、西渡湖之酒 西渡湖之酒是湖南省衡阳县西渡镇特产，西渡湖之酒...

余姚海鲜特产有哪些?

余姚地理位置靠近海岸，拥有得天独厚的海洋资源，因此海鲜类特产是余姚最具代表性的特产之一，那余姚海鲜特产具体有有哪些呢？ 1、梅鱼 梅童鱼，属硬骨鱼纲石首鱼科，大者四五寸长，小者二三寸长，类似小...

灵璧奇石的特点与历史

灵璧石被誉为中国四大观赏石（灵璧石、太湖石、昆石、英石）之首。素有“虞姬、奇石、钟馗画，一奇一美一神，灵璧三绝甲天下”之美誉。 灵璧县位于淮北平原，北依徐州，南邻蚌埠。“山川灵秀，有...

呼伦贝尔市的特产是什么？

呼伦贝尔市，内蒙古自治区辖地级市，地处内蒙古自治区东北部，以境内的呼伦湖和贝尔湖得名，南部与兴安盟相连，东部以嫩江为界与黑龙江省为邻，北和西北部以额尔古纳河为界与俄罗斯接壤，西和西南部同蒙古国交界，...

洛宁县的特产水果是什么？

洛宁县原名永宁县，隶属河南省洛阳市，地处豫西山区，洛河中上游。2022年，洛宁县地区生产总值完成229.4亿元。洛宁县的特产水果以苹果为主，主要有以下这些： 1、洛宁上戈苹果 洛宁上戈苹果果型端正，果面光...

武山韭菜的种植历史简介

武山县位于天水市西北部的渭河上游，甘肃省东南部，地势西高东低，南高北低，均向中部河谷川区倾斜，它属温带大陆性季风气候，年平均气温10.3℃，无霜期195天，年均日照2331小时，降水量500毫米左右，四季分明，气...

孝义市及吕梁地区农产品代表

孝义市农产品代表如下： 1、孝义柿子 孝义柿子是孝义市的名优经济林品种，果个中等，平均单果重100克，扁圆形。果皮粗糙，橙红色。肉质细密，核较多，品质中上。柿子营养很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋...

广灵大糖饼的简介

广灵老式红糖大糖饼，大糖饼是没有馅的，很多广灵人儿时的回忆。咬一口，浓郁的红糖香味，饼皮层层起酥，酥中带软，特别家常的一款饼子。 广灵大糖饼的具体制作如下： 制作食材面粉、白糖、黑、白芝麻、食...