您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
首页 -> 特产资讯 -> 大新特色水果有哪些?

大新特色水果有哪些?

时间:2023-08-22

大新县地处南亚热带南沿,具有明显的南亚热带季风气候特点。特定的地理环境,孕育了大新特有的特色水果,它们具体有:


1、大新龙眼
大新县龙眼栽培历史悠久,百年树龄以上的龙眼树随处可见。据有关资料记载,栽培史近千年以上,且品质上乘,素有“龙眼之乡”之美称,大新是全国六大龙眼生产基地县之一。
大新龙眼包括石硖和广眼类。 石硖:果实近圆形或扁圆形,中等大小;果皮黄褐或青褐色,龟状纹及疣状突起明显;果肉乳白色或淡黄白色,不透明; 果肉较厚,干苞,易离核,肉质爽脆,浓甜带蜜味;果核较小,红褐色。 广眼类:果实近圆形,果实大或中等;果皮褐色,有龟状纹;果肉乳白色或黄白色,半透明,汁多,味清甜,香味浓郁;果核中等,黑色。


2、大新酸梅
大新酸梅是广西崇左市大新县,大新酸梅白粉梅:果中等,短椭圆形或近圆形。果皮淡黄色,向阳面果皮呈红色。果面有白色果粉。果腹部有不明显的缝合线。果顶微凸,果基部凹陷。果肉厚,淡黄色。核中等,暗黄色,粘核。肉质细,味酸,微涩。 大新酸梅青梅:果大,椭圆形。果皮青绿色。果腹部缝合线明显。果肉浅黄绿色,果肉厚,核中等,粘核。质脆细,味酸,微苦涩。


3、大新腊月柑
大新腊月柑果实扁圆,中等大小;果皮橙黄色,油胞细密,果顶凹陷,果皮有特殊青柠檬香味,皮薄,果皮与果肉稍分离,橘络多而明显;果肉黄色,细嫩化渣,汁多味甜。2020年大新腊月柑为农产品地理标志产品。


4、大新鸡皮果
鸡皮果树全身都是宝,其果实可生吃,生果同生姜、蒜米、辣椒捣碎拌入盐和酱油是很可口的饮食佐料;成熟的果实可作水果食用,也可以用盐或白糖、冰糖腌制在阳光下曝晒数天后放入带盖的玻璃、瓷器、陶器等容器中保存数年。


5、大新释迦果
释迦果又名释迦或番荔枝,因其形状像佛教中释迦牟尼的头型,故取名“释迦果”。上市时间在每年的秋季至次年春季,释迦果肉呈乳白色,富含维生素及蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,是比较受消费者欢迎的一种特色水果。


 

© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)