伊犁特产十大必买清单

伊犁地区，位于自治区西部，伊犁河上游，相信不少人都听说过这么一句话“不到新疆不知道祖国有多大，不到伊利不知道新疆有多美”。那这风景如画的伊犁又有什么必买的特产呢？

1、伊犁蓝莓干
新疆伊犁带核蓝莓干为果干之王，它果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实！

2、天山乌梅
天山乌梅，酸甜可口，口味独特，还可护发养发。天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美·完整、为佳。即为美味。天山乌梅味道功效与乌梅类似而得名。

3、伊犁老窖
伊犁老窖酒是产自新疆伊犁地区的一款地方特色白酒。其酒体清香、甘醇,口感纯净、爽口,入口之后留香回味。伊犁老窖酒的酒质经过多年酝酿,历经多道工序,从原料选配到发酵、蒸馏、储藏,全程精细管理,使得酒的品质与口感都得到了极大的保证。对于喜欢白酒的酒友来说,伊犁老窖酒是一款很值得尝试的好酒。

4、薰衣草精油
薰衣草精油是由薰衣草提炼而成，可以清热解毒，清洁皮肤，控制油分，祛斑美白，祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈，还可促进受损组织再生恢复等护肤功能。它能净化、安抚心灵，减轻愤怒和精疲力竭的感觉，使人可以心平气和地面对生活。对心脏有镇静效果，可降低高血压、安抚心悸，对于失眠很有帮助。

5、伊犁树上干杏
树上干杏称小金果，因其熟后不落，在树上风干而得名。此杏风味独特，纯美甘甜，营养丰富，杏核极薄，轻嗑即食，香甜无比，味美无穷。新疆伊犁61团为主要出产地，产量最大，品质最好。杏子成熟后不采摘，而是等深秋后，杏子干枯在树上不落，此时摘下。即为树上杏干，肉甘甜，核香脆，因此价格也较高。

6、伊犁奶疙瘩
奶疙瘩就是奶酪，在新疆一般把软的奶酪叫乳饼，干透的叫奶疙瘩，在内蒙古又被叫做奶豆腐。奶疙瘩可谓牛奶的精华，营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达70.84%，富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是营养丰富，提高免疫力，美容养颜的佳品。

7、黑蜂蜂蜜
黑蜂是新疆农村信息化服务网站独特的优良品种，世界四大名蜂之一。黑蜂体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。因此黑蜂蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养成份丰富的特点。

8、黑加仑
黑加仑小浆果学名黑穗醋栗（Black currant）哈萨克语“卡拉哈特”，主要产于新疆伊犁州巩留县东部西天山国家级雪岭云杉自然保护区，海拨1300米以上的深山里，西天山林区所具有的独特自然气候环境极有利于野生小浆果的生长和特殊的生理活性物质的积累，加之黑加仑生长区域均为优质黑钙土，零污染，造就了黑加仑果树和果实的天然优越品质。

9、熏马肉
熏马肉是哈萨克族美食中的一绝，哈萨克语叫苏热特，产自美丽的伊犁大草原，以素有天马之称的伊犁马为原料。熏马肉熏味浓郁，色泽艳丽，芳香四溢，在制作过程中，不添加防腐剂、色素等任何化学物质，是真正意义上的绿色食品。

10、伊力特曲
伊力特曲是新疆伊犁特产名酒之一，此酒是以玉米为原料,用深井水为酿造用水,用纯小麦制曲为糖化发酵剂,工艺上采用我国传统的老五甑混烧续渣法,人工老窖发酵,双轮底增香,辅料清蒸,断花择酒,分级入库,定期陈酿后再精心勾兑而酿成。伊犁特曲,清澈透明,芳香浓郁,入口甜,落口绵,尾净而有余香,属浓香型白酒。