筠连县土特产有哪些?

筠连县，隶属于四川省宜宾市，位于四川盆地南缘，云贵高原北麓川滇结合部，古为南丝绸之路的重要驿站，今为出川入滇的重要门户。那筠连县又有哪些土特产呢？

1、筠连粉条
筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的汉族名小吃，其特点是味道鲜美、粉丝白亮、柔韧有嚼劲，而酸辣味具有的开口味、促食欲、发汗醒脑之功用特受欢迎。

2、筠连苦丁茶
四川省筠连县是名副其实的“苦丁茶之乡”，筠连苦丁茶享有“青山绿水”的美誉。其外形条索紧细，色泽翠绿，汤色翠绿明亮，滋味微苦回甘，叶底嫩绿明亮，冲泡后，茶叶鲜活完整。叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，上面黄绿色或灰绿色，有光泽，下面黄绿色。味微苦。

3、筠连桐子叶粑粑
桐子叶粑粑即是用桐子叶包后蒸成的粑粑。桐叶即是油桐树叶，叶为三棱，有点像枫叶，但比枫叶要大几倍，用以包苞谷粑粑、麦粑粑、米粑粑皆可，其香与蕉叶有别，但仍不失纯正的清香味，为男女老幼所喜爱。 桐子叶粑粑，又称桐叶粑粑、泡粑、猪耳粑。为流行于四川、贵州、湖北、湖南西部、云南东北部的一种汉族小吃，主要在中元节与中秋节时吃，平时也可。

4、浑水粑
玛瑙般晶莹的质感，已经让人垂涎欲滴，送一口到嘴里，一股浓浓的丝瓜叶汁的清香，伴着若有若无的石灰水的碱味，柔柔地滑过舌尖，特有的弹劲平添几分咀嚼的乐趣，甜味再慢慢地软软化开来，回味悠长，唇齿留香……味道果然一绝！

5、筠连糟黄瓜
筠连咸菜久负盛名，其主打产品便是糟黄瓜。糟黄瓜系选用川南乌蒙山脉乳黄瓜和高山鲜红椒手工制成，口感脆嫩辣甜，咸鲜爽口，独有麻、辣、香、脆、鲜风味

6、村夫腐乳
村夫红豆腐乳，以优质大豆为原料，在微生物菌的作用下，使豆腐中蛋白质和配料中的曲酒、黄酒、盐等发生生物化学反应，使蛋白质分解，形成各种有机酸和脂类。制作工艺具有数百年历史，由于拥有独特的水质和制作工艺，具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点，有酱红透明、细腻黏软、咸中有香、香中有甜的独特风味，而且富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种维生素，更能促进人体肠胃消化和吸收。

7、茶香牛干巴
 筠连黄牛肉是筠连特产，放养黄牛 食之牧草、中药草、野果，使得黄牛品质更为天然。黄牛肉肉质，紧实细嫩 肉香味醇，做成腌制的牛干巴，便于保存 风味更佳。牛肉入口化渣，筋道酥脆，茶叶微苦回甘，食之不腻，浓郁茶香与食物酥香混合，香味浓郁久久不散。