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中国哪里的小香葱最好

时间:2023-04-19

      小香葱在我们日常生活中是再常见不过的了,它的应用与功效也是非常之多。小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高。小葱富含大蒜素和硫化丙烯,一方面能除腥增香,刺激消化液分泌,让人食欲大增,同时还有较强的杀菌功效,可以促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌。因此小葱与姜、红糖一起熬制成的葱姜水是治疗风寒感冒的一种方剂。


那全国范围内这么多的小香葱,到底哪里的小香葱最好呢?今天小编就给大家总结如下:


1、兴化香葱
江苏泰州的兴化市素有“中国香葱之乡”的称号,目前也是全国乃至亚洲最大的香葱种植、加工、出口基地。兴化香葱组织鲜嫩、辛辣芬芳,清洁无根须、茎盘,叶鞘圆管形,呈白色,叶身呈管状,新叶呈青绿色,成龄叶呈深绿色。干品:粒型整齐、均匀、叶呈青绿色,鞘呈乳白色,具有香葱特有的辛香味,无异味。先后荣获中国特色农产品和中欧地理标志首批保护清单。


2、西昌小香葱
西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状,葱白头长白嫩,辛辣浓香略带甜味。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳和早上市的特点。其营养成分丰富,含有17种氨基酸,维生素C高于全国其他地区,并含有微量元素硒等营养物质。西昌小香葱获得由农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”;9月西昌小香葱获得由中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品证书”许可使用绿色食品A级标志;在“2009年中国西部国际农产品交易会”、2010年中国西部国际农产品交易会上两次荣获“深受群众喜爱展品奖”;同时也是国家地理标志产品。


3、肖港小香葱
肖港小香葱是湖北省孝感市孝南区国家地理标志特产,肖港小香葱叶片深绿色,饱满、挺实、有光泽。植株丛生直立,葱叶成细筒状,香味浓郁。理化指标:直径0.2 厘米至0.35 厘米,葱白5厘米至10厘米,葱叶高20厘米至30厘米,植株高35至40厘米。二丙基二硫醚120至160微克/千克、二丙基三硫醚6至46微克/千克、甲基丙基二硫醚3至15微克/千克。


4、李集小香葱
李集小香葱是湖北省武汉市新洲区全国农产品地理标志特产,李集香葱起源于明洪武年间,历史悠久。李集香葱种植区域为倒水冲积平原,地势平坦,土壤为由倒水河改道形成的潮泥砂土,土壤肥沃,土层松厚,有机质含量丰富,富含氮、磷、钾、钙、镁、铁、硒等多种营养元素。特殊的地理、水文、气候特征造就了李集香葱的独特品质。李集香葱香味浓郁,质地细嫩,品感绵柔,综合特性好,品质上乘。


5、凯里小香葱
凯里香葱是贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市的地理标志特产,凯里香葱耐旱,耐热,分孽力强,生育期短,质地柔嫩,气味辛香,味道独特,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、锌、硒等人体必须的微量元素等。


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