您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
首页 -> 特产资讯 -> 仙人掌能吃吗?又该怎么吃?

仙人掌能吃吗?又该怎么吃?

时间:2022-11-08

提到仙人掌,很多人想到的都是带刺的和扎手的,但其实在沙漠里面有些动物在缺水的情况下会主动食用仙人掌。而在大家的平时生活中,除了观赏性的盆栽仙人掌,有没有能吃的仙人掌呢?下面一起了解下仙人掌能吃吗?
仙人掌能吃吗?
除了观赏用的仙人掌,还有一些仙人掌的品种是可以用来食用的。可食用仙人掌的肉质部位可以做成多种菜肴,花瓣可以用来制作沙拉,果实可以当做一种风味独特的水果。需注意,并非所有的仙人掌都可以食用。
仙人掌怎么吃?
1、白灼仙人掌
准备食材如下:仙人掌300克,蒸鱼豉油适量,红椒1个,香油1茶匙。
具体做法如下:将仙人掌的刺弄干净,然后切成小条,接着起锅加水煮沸,再加入1小汤勺的食油,将仙人掌倒入锅中焯水,焯水过后装盘,再加入适量的蒸鱼豉油,淋入1汤匙香油,最后切点红椒丝点缀一下即可。
2、凉拌仙人掌
准备食材如下:仙人掌300克,大蒜3瓣,食盐少许,生抽1汤匙,香醋1茶匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙,芝麻油1汤匙。
具体做法如下:将仙人掌去刺,然后清洗干净,切成小块,再起锅加水煮沸,加入1小勺的食油,将仙人掌倒入锅中焯水,仙人掌断生后马上捞出过凉水,接着控干水分,放入汤盆,加入蒜末,加入少许食盐,加入1汤匙的生抽,加入1茶匙的香醋,加入1汤匙的花椒油,加入1汤匙的辣椒油,加入1汤匙的芝麻油,然后搅拌均匀即可。
仙人掌可以敷脸吗?
可以敷,最好是用食用仙人掌,把刺和皮都弄干净以后再敷,它含有丰富的营养物质,维生素、氨基酸等等。
仙人掌作为一种常见的热带植物,一般来说对其的印象就是生长于沙漠或者荒漠当中的植物,但现在仙人掌不仅能放在自家院子中进行盆栽,有的仙人掌还能食用。

© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)