打造中国风特产零食，「味BACK」获复星昆仲数千万元 Pre-A 轮融资

          36氪获悉，特产品牌发行商「味BACK」获得了复星昆仲的数千万元 Pre-A 轮融资，本轮融资将主要用于市场拓展、团队搭建，以及产品供应链和研发体系的升级。

 

          中国食品工业协会预测我国目前休闲零食销量已破万亿，并将保持 20% 以上的复合增速，在 2020 年突破 2 万亿。其中，消费习惯的变迁让本土零食得到升级，健康且更适合中国人口味的新零食开始挤压舶来品。同时，休闲零食概念兴起并逐渐升温，本土化、健康化成为休闲零食重要特征。

 

          「味BACK」的主要业务是风味零食的开发、供应链管理及市场营销。产品线分为风味果干、特色糕点、肉脯零食、花果茶这四个品类，主打中国风味轻食，主要做的是线上全渠道的推广，用户为一二线的白领女性。

 

          伴随着人们对健康需求的看重，「味BACK」会根据消费者的口味偏好、天然配料以及低糖健康的原则，将传统的特色零食升级调优，同时加以时尚简约的包装。

 

从供应链来看，「味BACK」和当地供应商以 ODM 产品定制的模式完成生产环节，「味BACK」则负责质监、仓储、物流等其它环节。

 

          关于渠道，截止到上个月，「味BACK」已经铺设了 100 个线上渠道，包括淘宝、京东、苏宁这些大型电商，也包括小红书、下厨房这类社区电商，还包括一条、同道大叔、吃货研究所这些内容电商。预计到年底想铺设到 300 个渠道。

 

          在今年年初，「味BACK」经历了一个重要的品牌定位调整。之前「味BACK」是一个特产零食精选的品牌，转型做有中国特色的零副食，对标进口零食。

 

          从产品包装和营销中也可以看出，「味BACK」最新的产品体系包含了中国元素以及文化理念。从数据来看，目前「味BACK」上线了 65 个 SKU，客单价为 80 元，去年销售额超一千万，今年的销售目标则是 6000万元。

 

          谈及核心竞争力，创始人王致祥表示，其优势在于拥有食品研发及供应链管理、互联网品牌及营销运作的双栖团队，使得「味BACK」在短期内积累了一定的产品精选微创、供应链集采、品牌定位及网络市场覆盖的优势。