广西苍梧迟熟荔枝质量技术要求
时间：2024-07-29
龙川山茶油是广西壮族自治区梧州市苍梧县的特产，也是中国国家地理标志保护产品。2024年5月9日，国家知识产权局发布第580号公告，初步认定龙川山茶油为国家地理标志保护产品，其地域保护范围为：广西壮族自治区梧州市苍梧县石桥镇、沙头镇、旺甫镇、岭脚镇、六堡镇、梨埠镇、木双镇、京南镇、狮寨镇共 9 个镇现辖行政区域。此外，第580号公告还注明了龙川山茶油的种植加工需达到以下质量技术要求。
（一）品种
禾荔、鸡嘴荔、黑叶、桂味。
（二）立地条件
坡度≤25°，土壤类型为赤红壤，土层厚度≥80cm，有机质含量≥1.0%，土壤 pH 值 5.5～6.5，地下水位≤1m。
（三）栽培管理
1. 种苗繁育。以实生苗做砧木，采用嫁接或圈枝育苗。
2. 定植时间。春植时间为 2 月至 4 月，秋植时间为 9 月至10 月。
3. 种植密度。每公倾种植≤375 株。
4. 施肥。以有机肥为主，结果树每年每公顷施腐熟有机肥≥15000kg。
5. 土壤管理。实行自然生草或人工生草法管理。
6. 整形修枝。夏剪为主，冬剪为辅，修剪成自然圆头形或开心形。
7. 病虫害防治。采用农业防治、化学防治、生物防治、物理防治等方法预防控制病虫害。
（四）采收 7 月下旬，果皮转红色后采收。
（五）质量特色
1. 感官特色。
（1）禾荔。果实近圆球形。果肩平，果顶浑圆，果色深红色。龟裂片大而平，排列不规则，裂片峰平滑，缝合线明显。果肉白蜡色，肉质软滑，味甜多汁。种子多数中等大。
（2）鸡嘴荔。果实歪心形或扁圆形。果色暗红色，龟裂片中等且平坦，排列不规则，裂片峰小刺状尖，缝合线不明显。果肉白蜡色，爽脆清甜带微香。种子小呈鸡嘴状。
（3）黑叶。果实歪心形。果色紫红色，龟裂片大而平，排列不规则，无裂片峰突起，缝合线不太明显。果肉乳白色，肉质软滑细致，味甜带微香。种子中等大。
（4）桂味。果实圆球形或近圆形。果色浅红色，龟裂片凸起，呈不规则圆锥状，裂片峰锐尖刺手，缝合线明显。果肉白蜡色，肉质爽脆，味清甜带桂花香。种子多数小。
2. 理化指标。
（1）禾荔。可溶性固形物≥17%，可食率≥73%。
（2）鸡嘴荔。可溶性固形物≥18%，可食率≥80%。
（3）黑叶。可溶性固形物≥17%，可食率≥70%。
（4）桂味。可溶性固形物≥20%，可食率≥79%。
3. 安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
（六）专用标志使用
苍梧迟熟荔枝产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区梧州市苍梧县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。苍梧迟熟荔枝的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
（七）专用标志使用
广西壮族自治区梧州市苍梧县石桥镇、沙头镇、旺甫镇、岭脚镇、六堡镇、梨埠镇、木双镇、京南镇、狮寨镇共 9 个镇现辖行政区域。