富川脐橙质量技术要求

富川脐橙品质极桂，以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。富川脐橙育苗用工场化大棚，挖果苗穴用尺子量大小，施肥用秤称重量，护果还要套袋子。

一、品种

 

纽荷尔、华脐、红肉脐橙等品种。

 

二、立地条件

 

土壤质地疏松肥沃，pH值5.5至6.5，土层厚≥80cm，地下水位≥1m。

 

三、栽培管理

 

1.苗木培育：嫁接培育。

 

2.定植：每亩33株至56株。

 

3.定植时间：春植，秋植。

 

4.病虫害防治：以农业防治为主，物理防治、生物防治为辅，适时进行化学防治。

 

5.环境、安全要求：农药、化肥的使用必须按国家规定标准使用，使用化学品必须符合国家的相关规定，不得污染环境和农产品。

 

四、采收

 

先熟先采，结果多的先采，标准果先采。

 

五、质量特色

 

1.感观特征：

色泽鲜艳、肉质脆嫩、风味浓郁、富有香气、无核、化渣，汁胞橙黄色，排列整齐，果汁甜酸适口。

 

2.理化指标：

项目             指标

可溶性固形物(%)：≥12；

总酸量(g/100ml)：0.5～0.7；

固酸比：         ≥20；

可食率(%)：      ≥73；

单果重（g）：    170～300。

 

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。