顺德国兰的概况

顺德国兰是广东省佛山市顺德区地全国农产品地理标志产品，顺德国兰既可观叶又可观花，植株挺拔刚健，株型匀称，叶色墨绿，带蜡质光泽，花莛出架，花香幽玄温和，清而不浊。国兰为多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。

顺德是著名的中国兰花之乡，栽兰历史悠久。2018年，顺德国兰被评为中国地理标志农产品。根据顺德区农业局提供的数据显示，顺德本地种植兰花面积有3330亩，现存成品国兰达6660万盆，每年销售值近3亿元，更带动了周边地区种植超过2万亩。

顺德境内除少数山丘外，绝大部分为冲积土壤，富含各种有机物质。顺德属亚热带海洋性季风气候，全年日照时间长，雨量充沛，常年温暖湿润，四季如春，适宜种植兰花。广东省珠江三角洲的佛山市顺德区是个“千年花乡”，人们一直有种植花木的习惯，尤其国兰种植的历史悠久，产业规模大，产销网络完善。

国兰是一种兰科兰属的陆生观赏性植物，主要包含有七个分类: 春兰、建兰、蕙兰、墨兰、寒兰、春剑以及莲瓣兰，不同分类的国兰在花相、枝叶上具有一定的差别，并且带来不同的视觉体验。说起兰花在我国的栽培与观赏，可以追溯到春秋时代，在距今两千四百年前孔子就用“兰芝生幽谷”来比喻君子修道立德，这也使得兰花在我国历史中一直作为高雅节操的代表。经历各个朝代的培育以及诗人学者的文章称赞，赏兰品兰已经成为一种优雅的文化活动。在当代由于兰花观赏性价值的不断提升，国兰市场也日渐繁荣，并且观赏性的兰花不再是古代文人雅士的追捧，逐渐走向了大众的消费市场。

顺德国兰精品和新品种在海内外历次兰展中获奖较多。如金太阳、神州奇、彩云山水、马氏荷、花溪荷蝶、银凤精新等品种，先后获全国特金奖、金奖及总冠军。168、中数大荷和翠香等5个品种，分别获香港国际兰展总冠军、总亚军、金奖。白玉素锦及花蝴蝶品种，分别获得澳门地区国兰展特金奖和金奖。